Abrimos unos espacios
En el taller nos quedamos sin lugares, pero hemos abierto unos espacios para que puedas agendar. Reserva tu lugar en el siguiente enlace.
Regula tu glucosa, estabiliza tus hormonas y recupera tu energía sin hacer dieta y con acompañamiento personalizado.
Un programa de Arquitectura Metabólica diseñado para regular tu glucosa a través de un método integral, claro, medible y personalizado que puedas sostener y disfrutar en la vida real.
Soy Citlalli Barberis, Nutrióloga Funcional y creadora del método Plan Gluco. Diseñé un sistema de Arquitectura Metabólica para que dejes de adivinar qué hacer con tu salud y puedas reconstruir tu metabolismo con claridad y datos reales.
Completa una breve aplicación para evaluar si este programa es adecuado para ti.
¿Qué es PlanGluco?
Plan Gluco es un programa de Arquitectura Metabólica diseñado para regular tu glucosa desde la raíz, integrando alimentación, hormonas, sueño, estrés y datos reales en un solo sistema claro y personalizado.
Si ya probaste dietas, consultas aisladas o simplemente estás cansada/o de adivinar qué hacer con tu salud, este método te da estructura, dirección y métricas reales para tomar decisiones con certeza. No es una dieta.
Es un sistema paso a paso que te permite entender tu biología, medir tu respuesta y ajustar con precisión.
A través de sesiones personalizadas, trabajo con datos reales y una metodología estructurada, buscamos:
- Estabilizar tu glucosa
- Reducir inflamación
- Disminuir antojos
- Recuperar energía
- Mejorar claridad mental
Sin vivir a dietas y sin depender de soluciones temporales.
¿Cómo funciona PlanGluco?
Plan Gluco está diseñado como un proceso estructurado de transformación metabólica, no como una colección de clases sueltas.
Durante el programa trabajamos en cuatro pilares fundamentales:
- Alimentación personalizada
- Microbiota
- Regulación del estrés
- Optimización del sueño
- Movimiento estratégico
Todo integrado bajo el enfoque de Arquitectura Metabólica, donde cada decisión se basa en datos reales y en tu respuesta individual.
Método paso a paso
Accedes al método Plan Gluco con módulos estructurados en orden estratégico. No haces todo a la vez: avanzas por fases para entender tu biología, medir tu respuesta y ajustar con precisión.
Sesiones personalizadas 1:1
Trabajamos directamente sobre tus datos, tus laboratorios y tu contexto real. Aquí no hay planes genéricos: cada ajuste responde a tu metabolismo.
Encuentros grupales estratégicos
Espacios para profundizar, resolver dudas y mantener dirección.
Ecosistema de soporte continuo
Inteligencia Artificial entrenada con el método Plan Gluco, biblioteca de recetas funcionales con planeador editable y lista de compras automática, y actualizaciones basadas en nueva evidencia científica.
Historias de transformación
Bajé mi glucosa de 300 a 140 y me siento viva otra vez
Yo estaba manejando niveles de 200 a 300 de glucosa… bajé a 140. No lo podía creer. Ahora con mis niveles bajos me siento con mucha energía, me siento viva, me siento bien.
Aprendí a comer bien y estabilizar mis picos sin sentir que estoy a dieta
Tenía picos de 140, 150… ahora ya los he mantenido abajo de 100. Duermo mejor, tengo más energía y aprendí a comer bien sin sentir que estoy a dieta. No se trata de quitar, sino de saber comer.
Adiós al insomnio y la inflamación: siento que recuperé mi cuerpo
Yo normalicé el cansancio, el insomnio y la inflamación... pero con el Plan Gluco entendí que eso no era normal. Hoy duermo bien, no tengo estreñimiento ni dolor, y me siento como si hubiera recuperado mi cuerpo.
Feliz !!! Después de mucho tiempo de glucosa más de 200, hace dos semanas bajando... hoy 109.
Muchos cambios positivos: ¡menos bochornos! Y como describes en uno de los videos, mejor ánimo y energía estable como resultado de no padecer los picos de azúcar e insulina.
¡Gracias al Plan Gluco he logrado bajar a 91 mi glucosa! Ya estoy fuera de la prediabetes. Gracias Citlalli por todos tus consejos.
Tenía resistencia a la insulina. Y la remití en los últimos análisis, y sigo con el Plan Gluco para que no vuelva.
Bajó la glucosa, amanezco con 106; glicosilada debajo del límite, HOMA bajo, bajé 3 kg. Agradecida de haberte conocido, Citlalli.
Me uní al programa con 10.30 en mi HbA1c. Dos meses después la tengo en 7.1, y mejoraron mis análisis de tiroides y colesterol: todos quedaron en rango normal.
Testimonios en video
Desliza para ver más
¿PlanGluco es para ti?
Plan Gluco es para personas que ya no quieren seguir adivinando qué hacer con su salud metabólica.
Para quienes están cansadas de estar inflamadas, vivir con antojos, aunque hacen todo bien y sus números no mejoran.
Es especialmente adecuado si:
- • Vives con resistencia a la insulina, prediabetes o diabetes
- • Acabas de recibir un diagnóstico y quieres actuar con claridad
- • Llevas años intentando regular tu glucosa sin éxito
- • Sientes que tu energía, sueño u hormonas están desajustadas
- • Estás lista para dejar de buscar soluciones rápidas y trabajar con un sistema estructurado
En Plan Gluco, tener un metabolismo en calma no significa vivir a dieta.
Significa entender tu biología, medir tu respuesta y aplicar estrategias que puedas sostener en la vida real.
¿Cómo aplicar?
- Agendas tu llamada
- Revisamos tu caso
- Si eres candidata/o, definimos tu punto de partida
- Comenzamos tu proceso personalizado